Purchasing Manager (Surabaya)

• Maksimal Usia 40 Tahun
• Minimal S1
• Berpengalaman Di bidang hospitality, hotel dan Restoran minimal 2 tahun
• Berpengalaman di bidang Purchasing Manager 2 tahun
• Bisa Berbahasa inggris Baik lisan dan Tulisan
• Bersedia Bekerja Lembur
• Bersedia Bekerja Sampai Sabtu
• Bersedia Menganalisa Kebutuhan Outlet Baru dan List seluruh equipment
• Memiliki kemampuan negosiasi dan komunikasi yang baik.
• Energik dan memiliki passion yang kuat dalam industry restoran
• Menganalisa kebutuhan dan proses operational perusahaan yang terkait dengan pembelian barang dan bahan baku.
• Koordinasi dengan pihak internal maupun eksternal mengenai pembelian barang/bahan baku.
• Membuat laporan analisa rutin mengenai perkembangan harga hingga history dan pembelian yang akan dilakukan.
• Membuat database dan terlibat dalam Supplier/Vendor Performance untuk menganalisa serta mengevaluasi harga dan ontime delivery dari Supplier/Vendor.
• Meninjau dan memeriksa secara detail semua kegiatan pembelian dari permintaan, eksekusi PO, delivery hingga pemakaian barang yang telah dibeli.
• Kemampuan memimpin team, jujur, cekatan (responsive) dan dapat berkoordinasi dengan tim internal terkait (sales, import, produksi, warehouse, dan finance).
• Tepat waktu (planning) dalam persiapan barang/bahan baku untuk operasional pabrik maupun kantor.
• Menguasai alur kerja pembelian, kreatif dalam menyelesaikan permasalahan serta mempunyai database pembelian (resourceful).
• Pengalaman analisa costing akan menjadi nilai tambah.